Executive Summary
Rüya Istanbul 繼杜拜、坎城、利雅德的國際佳績後，將其根植於安納托利亞的飲食概念帶回伊斯坦堡，進駐歷史悠久的奇拉昂皇宮凱賓斯基飯店，由 Conran & Partners 精心打造的室內空間，宛如一座舞台，盛載著豐饒的區域飲食文化。
觀點解析
- Rüya Istanbul 選址於極具歷史意義的奇拉昂皇宮凱賓斯基飯店，標誌著其品牌回歸安納托利亞飲食文化的根源，並在國際市場取得成功後，進一步鞏固其地位。
- 由 Conran & Partners 操刀的室內設計，巧妙地將空間營造成一處展演區域豐富飲食歷史的舞台，透過精心佈局與材質運用，引導賓客深入體驗在地文化。
- 此舉不僅提升了 Rüya Istanbul 在餐飲界的聲譽，亦為奇拉昂皇宮增添了獨特的文化與美食維度，重新詮釋奢華的用餐體驗。